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Risino di Shirataki secco 200 gr

7,90

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Il miglior risino secco sul mercato!

Il Risino di Shirataki secco (o di Konjac) ha la caratteristica fondamentale di essere composto sostanzialmente solo da fibre. Di conseguenza ha pochissime calorie e nessun carboidrato. E’ quindi ideale per tutte le diete ed in particolare quelle a basso contenuto di carboidrati.

A causa della forma diversa dagli spaghetti la preparazione e i valori nutrizionali sono leggermente diversi, ma sempre ideali per la dieta.

Inoltre, visto che il peso aumenta di 4,5 volte, a parita’ di quantita’ pronta nel piatto, il risino e’ piu’ conveniente.

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Descrizione

Il Risino di Shirataki secco (o di Konjac) ha la caratteristica fondamentale di essere composto sostanzialmente solo da fibre. Di conseguenza ha pochissime calorie e nessun carboidrato. È quindi ideale per tutte le diete ed in particolare quelle a basso contenuto di carboidrati.

Preparazione

Partiamo dalla confezione: ogni confezione di Risino da 200gr corrisponde all’incirca a piatti di riso molto abbondanti per quattro persone, ovvero 900gr dopo la cottura.

  • Preparate una pentola di acqua bollente. Mettete molta più acqua di quanta venga usata per la pasta normale.
  • Immergete la quantità desiderata di Risino di Shirataki e lasciate bollire o riposare per almeno 10-12 minuti. Non preoccupatevi se avete lasciato in acqua troppo a lungo, questa pasta non scuoce mai e rimane sempre della stessa consistenza. L’aumento di peso è maggiore lasciandola anche 15 minuti
  • Scolate in uno scolapasta e risciacquate bene sotto il rubinetto con acqua calda. È importante risciacquare bene per rimuovere ogni eventuale residuo di carboidrati.
  • Se il sugo che avete scelto lo permette, fate saltare il risino in padella con il sugo, per amalgamare al meglio. Consigliamo sughi saporiti e un po’ abbondanti di sale in quanto  non ha nessun sapore e non e’ salata. Servite e gustate!

Ingredienti: farina di konjac, sciroppo e amido di tapioca, correttori di acidità: acido citrico, idrossido di calcio, acqua.

VALORI NUTRIZIONALI per 100 gr
Valori energetici Kcal 38
Valori energetici KJ 154
Grassi (g) 0
Di cui acidi grassi saturi 0
Carboidrati (g) 0,6
Di cui zuccheri 0
Fibre (g) 18
Proteine (g) 0
Sale (g) 0

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