Freezy KetoGelato

Descrizione

Ingredienti: Nocciole(38%), Edulcorante: Maltitolo, Olio extra vergine di oliva, fibre vegetali, cacao in polvere, amido modificato, emulsionante lecitina di girasole. Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi. Può contenere tracce di: frutta a guscio, arachidi e proteine del lattosio.

Modalità di preparazione: versa il barattolo intero di preparato in una ciotola fredda (250g), aggiungere in ugual peso dell’acqua molto fredda (g 250) e montare con le fruste fino ad ottenere una consistenza spumosa. Conservare in congelatore per un paio di ore prima di servire.

Modalità di conservazione: si conserva in congelatore per 15 giorni in un contenitore con tappo ermetico.

Posso usare bimby, fruste elettriche o frullatore?  Con le fruste elettriche si ha un miglior risultato poiché si incorpora molta aria. Va bene anche il bimby con la farfalla. No frullatore!

Dose: una porzione da 100g di prodotto finito corrisponde ad un jolly. In termini pratici una porzione corrisponde ad un bicchiere di plastica pieno.

Porzioni: la preparazione completa permette di ottenere 5 porzioni ovvero 5 jolly.

Controindicazioni: la presenza del dolcificante può generare effetti lassativi.

Posso utilizzare il latte in alternativa all’acqua? L’unico latte concesso è il latte vegetale versione zero zucchero.

Che certificazioni ha? E’ un prodotto senza glutine, lattosio e vegan. Contiene Nichel.

Prodotto in laboratorio che utilizza tracce di frutta a guscio, arachidi e proteine del latte.