ZUCCHINE RIPIENE DI GAMBERI AL LIMONE

Zucchine ripiene di gamberi al limone

 

ZUCCHINE RIPIENE DI GAMBERI AL LIMONE

 

La ricetta InForma che vi presentiamo oggi sono le zucchine ripiene di gamberi al limone, un piatto gustoso e leggero che è possibile consumare durante la fase del mantenimento dei programmi del “Metodo InForma”.

Come preparare le zucchine ripiene di gamberi al limone

Per prima cosa bisogna lavare e tritare i gamberi in piccoli pezzetti, metterli in una ciotola e condirli con la scorza di limone, un cucchiaio di succo di limone, uno di olio evo e mezzo cucchiaio di aglio in polvere, girare il tutto e lasciare riposare.

Lavare e tagliare le zucchine a metà e creare un’incavatura, in modo da poterle riempire con i gamberi.

Una volta riempite, metterle su una teglia con della carta forno e cuocere a 160 gradi per 10 minuti.

 

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